Бахмацкое молоко – не молоко!

Большая часть сгущенки в украинских магазинах является фальсификатом.

Об этом на пресс-конференции в Киеве заявил президент Общественного объединения по защите прав потребителей «Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз «ТЕСТ» Валентин Безрукий со ссылкой на проведенное центром исследование.

Он сообщил, что Центр экспертиз “ТЕСТ” осуществил тестирование 6-ти марок сгущенки отечественного производства, которые, согласно этикетке, изготовлены только из молочных жиров по государственному стандарту (ДСТ), то есть классической сгущенки.

По словам В.Безрукого, сгущенку также могут производить по ТУ (техническим условиям) с использованием растительных жиров, но это должно быть отмечено на этикетке.

Из тестируемых марок - “Заречье”, “Омка”, “Вариатор”, “Первомайский МКК”, “Бахмачконсервмолоко” и “Билыки”, – государственному стандарту отвечали лишь две марки – «Заречье» и “Первомайский МКК”.

Два протестированных образца содержали растительные жиры, «которые не вредят здоровью, но их не должно бить в классической сгущенке».

В “Бахмачконсервмолоко” обнаружили 81,6% немолочного жира, в “Вариаторе” – 81,1%.

Также проводили исследование на наличие красителей и заменителей сахара.

В сгущенке марки “Омка” и “Билыки” обнаружили краситель – диоксид титана Е171.

«Диоксид титана – белый пигмент, разрешенный к применению в Украине. Только в сгущенке ему делать ничего, ведь натуральное коровье молоко само по себе белое, его выбеливать не нужно. Организм человека усваивает незначительную часть титана, но в мире не прекращаются споры относительно возможной способности диоксида титана вызывать рак. Кроме того, никто не знает, использовали для сгущенки пищевой диоксид титана или химический, который используют в производстве красок и эмалей», - объяснил В.Безрукий.

Продукция марки «Билыки» содержала сразу три синтетических заменителя сахара: ацесульфам калия Е950, аспартам Е951 и сахарин Е954.

«Такой продукт нельзя давать детям до 7 лет. Мы считаем, что это уже преступление – производить продукцию с подсластителями, которые запрещены детям, и не указывать этого», - сказало В. Безрукий.

По его словам, этикетка не содержит соответствующую надпись «не употреблять детям до 7 лет».

Центр экспертиз “ТЕСТ” поставил свои оценки протестированной продукции по пятибальной шкале. “Заречье” и “Первомайский МКК” – “отлично”, “Бахмачконсервмолоко”, “Вариатор”, “Омка” – “плохо”. “Билыки” – “очень плохо” из-за наличия красителя и заменителей сахара.