
Розкрито рецепт приготування «сиру» з води
«Сирний продукт», зовні схожий на сир, роблять… з води.
Його «рецепт» дав журналістам під час прес-туру підприємствами Куликівського району Дмитро Голубов, директор приватного підприємства «Сирний дім».
«До води додається сухе молоко, пальмова олія, ароматизатори, смакові добавки тощо. І виходить «сирний продукт», – сказав він. І, звісно ж, наголосив, що його підприємство такого «продукту» не виготовляє.
У відповідь на репліку про те, що пальмова олія шкідлива, Дмитро Голубов додав: «Але ж купують».
Втім, за його ж словами, споживач практично неспроможний відрізнити у магазині сирний продукт від сиру.
«Але сиру дешевше 50 гривень не буває», – додав він.
Згідно з наданими даними, підприємство переробляє 10-11 літрів сировини (молока) на один кілограм готової продукції (сиру).
На фото: Дмитро Голубов у складі готової продукції
Версія для друку Відправити по e-mail Обговорити на форумі |
Переглядів : 7892 |
Посилання до теми:
17.11.2011 Куликівський район – лідер з сільгоспвиробництва на Чернігівщині
8.11.2011 У Мені знову смердить
11.05.2011 Росіяни оперативно знайшли антибіотики в українських сирах для Москви і області
5.04.2011 Чим відрізняється сир від сирного продукту?
2.03.2011 Від сирів і молока – сила буде в малюка!
4.01.2011 Пів тонни небезпечних продуктів харчування не потрапили на столи жителів Чернігівщини
26.11.2010 Знижено ціни на молокопродукти в Чернігові
3.11.2010 «Молочні ріки» фермера Колоші. ФОТО
1.09.2010 Цінові тенденції ринку продуктів харчування на Чернігівщині
11.06.2010 Інвентаризація виявила на складі сирзаводу 3 кг ртуті. ФОТО
Додати коментар: