Сиверяне питаются на 34 гривны за сутки

По данным выборочного обследования условий жизни домохозяйств, во II квартале 2013 г. население области тратило на питание половину своих доходов (54,9%).

Ежемесячно среднестатистическая семья направляла на продукты питания 2010,4 грн. (включая стоимость продуктов, полученных из личного подсобного хозяйства).

Больше всего денег  тратилось на овощи,  включая картофель, – 392,6 грн., мясо и мясопродукты – 387,8 грн., хлеб и хлебопродукты (хлебобулочные и макаронные изделия, мука, крупы) – 256,9 грн. Значительными были также расходы на молоко, сыр и яйца – 226,5 грн., масло и жиры (сало, масло и тому подобное) – 182,3  грн.  

Суточная  стоимость  питания  одного жителя области в среднем составляла 34,3 грн.

Одним лицом в среднем за месяц употреблено 5,4 кг мяса, мясопродуктов и сала (в пересчете на мясо), 19,6 кг молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко), 22 яйца,  2,2 кг рыбы и рыбопродуктов, 3,4 кг сахара (включая сахар, использованный на кондитерские изделия)  и  меда, 2 кг масла и других растительных жиров, 9,8 кг картофеля, 8,4 кг овощей и бахчевых, 3,5 кг фруктов, ягод, орехов, винограда, 9,7 кг хлеба и хлебных продуктов. В сравнении со ІІ кварталом 2012 г. наиболее заметно увеличилось потребление нашими жителями фруктов, ягод, орехов, винограда, рыбы и рыбопродуктов, картофеля, сахара (включая сахар, использованный на кондитерские изделия), меду, сообщает Главное управление статистики в Черниговской области.