На Чернігівщині вироблено удвічі більше цукру, ніж торік

Цукровари Чернігівщини завершили переробку солодких коренеплодів і виробили понад 33 тис. т цукру. Це удвічі більше, ніх торік і не перевищує доведеної державою квоти (35 тис. т).

Збільшення обсягів виробництва цукру в області пов’язане із роботою двох цукрозаводів, а не одного, як було в минулому році. Окрім Линовицького цукрокомбінату, поставлені перед собою завдання успішно виконав і носівський цукрозавод, який нещодавно відновив роботу.

За словами генерального директора асоціації "Чернігівцукор" Миколи Шкурка, обидва підприємства переробили 263 тис. т цукрового буряка і спрацювали дуже добре.

Цукристість їхньої продукції перевищує базову і становить 16,5% (базова - 16%). Вихід цукру з однієї тонни сировини теж нормальний - 13%, що більше, ніж по Україні в цілому (11,9%).

Щодо подальших намірів переробників, то М. Шкурко упевнений, що цукровий буряк на Чернігівщині буде сіятись і в роботу поступово включатимуться й інші цукрові заводи, які зараз простоюють.

До 2001 року в області було 5 діючих цукрозаводів, у 2006-му працювало 4. Відтоді щороку одне підприємство зупинялось, а виробництво цукру падало в півтора-два рази. 2010-й – перший рік, коли цей від’ємний відлік пішов у зворотному напрямку.