Ліссітса: Закупівельна вартість молока зросте до 4,50 гривень за літр

Експерти прогнозують наступного року дефіцит і відповідне подорожчання молока. Закупівельна вартість літра екстра класу, за їхніми підрахунками, становитиме 4.50 гривень.

Дефіцит високоякісного молока, за словами аналітиків, пов’язаний зі значним скороченням поголів’я молочної худоби. Тож пропорційно мають зрости ціни на продукт і з особистих селянських господарств.

«Ситуація досить таки складна в сільських регіонах, особливо в областях таких як Чернігівська, Сумська і Вінницька, які є лідерами по виробництву молока в Україні, тому і ціни в особистих сільських господарствах зростуть але не зростуть так, як зростуть вони в великих підприємствах.

А якість залишиться на тому поганому рівні в особистих селянських господарствах. Тобто воно в принципі не кондиційне», — коментує Алекс Ліссітса, радник міністра агрополітики.