“Зеленый бизнес”: отчисление в бюджет, рабочие места, увлечение для души

Сельский зеленый туризм — не только возможность жителям городов вернуться к природе, земле, своему происхождению и сути.

Это — занятость сельского населения и налоги в местный бюджет.

Теперь, когда происходит децентрализация власти, объединяются общества, просчитывают будущие бюджеты — эта тема кажется особенно актуальной. Как работают туристические объекты на Херсонщине? Чем озабочены владельцы “Зеленых хуторов Таврии”, которые планируют на будущее?

Об этом “SVOBODA FM” узнавала в рамках польско-канадского проекта “Восток и Запад вместе — пространство диалога”.

На 8-ом километре трассы Цюрупинск — Голая Пристань, не доезжая до села Коханы, если ехать из Херсона, и раскинулись “Зеленые хутора Таврии”. Это — единственный в Восточной Европе туристический комплекс, расположенный в нетронутом уголке Таврической лесостепной зоны. Кроме того, это историческая и культурная миниатюра Украины. Экскурсионные объекты занимают свыше 100 гектаров. Все, что на них размешивается, сделано с любовью.

Посетителям здесь предлагают, в частности, иппотерапию и катание на конях, посещение стрелецкого хутора и пушечного двора, мастер-классы у гончаров и кузнецов, уроки лозоплетения, мыловарения и подсвечного дела, роспись пряников в “Медовом хуторе”, путешествие по канатному городку. И это далеко не все развлекательно-познавательные мероприятия. На каждый сезон здесь выдумывают что-то новенькое. Работают с 15 апреля до 1 ноября, принимают гостей из Одессы, Николаева, Кировограда, Никополя.

“Все для того, чтобы угодить “балконникам“

“В этом сезоне приняли 26 тысяч людей", — рассказывает автор идеи и основатель хуторов, офицер, в отставке Александр Долинко.

“Съели 820 караваев, которыми встречали гостей. В целом за пять лет существования у нас побывало свыше 100 тысяч посетителей. В сезон здесь работает 60 экскурсоводов, десятки других людей, в пяти местах готовим еду и можем одновременно накормить 500 людей. Масштабы нормальные. Больше 800 экскурсантов в день не принимают, потому что тогда туристический продукт теряет свое качество”.

Неугомонный фанатик зеленого туризма вне сезона занимается самообразованием, ездит по разным регионам страны, собирает опыт и щедро делится своим.

“Теперь наша страна городская, но людям на генетическом уровне периодически нужно выезжать на природу, — делится наблюдениями Александр Владимирович. — В городах они пьют плохую воду, дышат грязным воздухом, работают во вредных условиях, живут в бетонных клетках, а Творцом было задумано не так. Но хорошо, что “люди-балконники” возобновляются за несколько дней. Походят босиком по травке, полежат на сеннике, поедят домашнюю еду, попьют чистую воду, подышат свежим воздухом — и дальше можно жить. Человек — такое существо, у которого организм — это самвосстанавливаемый механизм. Как бы городская цивилизация его не притесняла, а человек все ровно выживает”.

Начинал “зеленый бизнес” Александр Долинко с базы отдыха “Чайка” в Голой Пристани. Работает она и в настоящее время, принимая до пяти тысяч посетителей за год, предлагая лодочные экскурсии по Днепру, домашнюю кухню, ночевку. Однако желающих экологически отдыхать стало так много, что “Чайка” не смогла всех принять, приходилось отказывать. Из-за этого пять лет тому назад родился проект историко-развлекательного комплекса “Зеленые хутора Таврии” со ставкой на детей и молодежь.

Знахарка-ворожея и Wi-fi на сеннике

“Экскурсоводы проводят группы через украинские ремесла: гутництво (работа с горячим стеклом), кузнецкое дело, гончарство, изготовление куклы-мотанки и другие”, — продолжает рассказ Александр Долинко.

“Истории касаемся в легком виде, без дат и фамилий (просто — казаки, чумаки, крестьяне), но обязательно рассказы привязываем к местности. Ведь когда-то Млечный путь шел через наши хутора, за 40 километров отсюда брали соль. Мы также привезли себе большой прицеп соли, прибавили в нее ароматы из трав (мята, лаванда), подкрасили естественными красителями — люди берут с радостью. Купленный за 5 гривен, красиво оформленный пакетик они разводят дома в ванной и получают море и приятные воспоминания”.

Невзирая на то, что сезон на хуторах прошел, здесь кипит работа, идет подготовка к новому сезону, Александр Владимирович не имеет много времени на болтовню.

“А сколько той зимы — смеется госпожа Мария из “Хутора коваля” и приглашает в гости. — Вот наведем порядок, немного отдохнем и опять весна”.

Захожу в гости. Через какое-то время здесь появляется и господин Долинко. Продолжаю расспрашивать.

“Откуда взялись все ремесленники и мастера? — удивляется он.

— Сами подготовились, потому что они в основном учителя. А бывает, что я назначаю людей. Например, психолог у нас исполняет роль знахарки-ворожеи. Сначала отнекивалась, говорила, что не сумеет. А я ей: “Будешь, должна”. Она выучила травы, хиромантию, карты, и еще что-то (забыл), соответственно оделась и стала изображать персонажа, характерного для давнего украинского села. И когда тысячу экскурсантов приняла — стала специалисткой. Цены у нас не заоблачные, в пределах 15 — 20 гривен.

Проект рассчитан на людей со средним достатком и ниже. Мы зарабатываем на массовости”. За всем этим как-то не замечается, что здесь нет электричества. Но есть Wi-fi не только в домиках, но и на сенниках. Холодильники работают от солнечных батарей. Роль транспортных средств исполняют 12 коней с бричками. Все здешние туалеты — со сливом.

Они создают интерактивное село

Но на достигнутом “хуторяне” не останавливаются. Они придумали... интерактивное село!

“В меня поверили люди, — говорит Александр Владимирович. — Именно благодаря им я здесь создал три предприятия, а также на хуторах работает семь физических лица-предпринимателей. Секрет успеха в том, что мы все — совладельцы, компаньоны. Восемь учителей, которые помогли мне стартовать, получили рядом землю и делают новое интерактивное учебное село “Развлекайся — развивайся”. Уже есть пять домов и блиндажи. Детки могут училиться через игру, через руки, тогда оно запоминается. И, по большому счету, государство должно бы в этом помогать.

Ведь учителя делают интересные наглядные пособия по физике (маятник Фуко, магниты, зеркала), химии, астрономии, ботанике. Побывав на экскурсии в интерактивном селе, ребенок поймет и усвоит много необходимых для жизни знаний, получит навыки. В конечном итоге, там очень интересно”.

За прошлый год “Зеленые хутора Таврии” оплатили 240 тысяч гривен налогов. На рекламу тратят в среднем 80 тысяч гривен.