Бракороби по-прилуцьки. Історія з продовженням

Половину із відібраних зразків підприємства „Фактор” забракувала у Прилуках обласна дегустаційна комісія при державному підприємстві „Чернігівстандартметрологія”.

Про це повідомила секретар комісії Марія Андріянова.

„Ми перевірили 26 видів продукції. Із них 13 одержали незадовільні оцінки як такі, що не відповідають вимогам нормативної документації,” – сказала вона.

За словами Марії Андріянової, експерти забракували сосиски „Молочні особливі”, ковбаси „Чайна плюс”, „Мозаїчна”, „Довбушська”, „Краківська особлива”, „Шинка бутербродна” від „Фактора”.

У всіх виробах дегустатори виявили хрящі, сухожилля, грубу сполучну тканину та інші недоліки.

Нещодавно на підприємстві „Фактор” працювали інспектори з державного нагляду ДП „Чернігівстандартметрологія”. Вони відзначили низьку якість виробів підприємства і видали припис на заборону продажу ковбас „Мозаїчна”, „Краківська особлива” та інших. Підприємство змусили сплатити штраф за вже реалізовану продукцію. Нинішня дегустація показала: неякісні вироби продовжують виробляти.

Фахівці-дегустатори поставили незадовільні оцінки і безалкогольним напоям „Фактора” – „Тархун”, „Лимонад”, „Персик” та іншим.

„Відсутній сертифікат відповідності на ці напої, маркування виконане з порушенням вимог нормативної документації. До того ж напої недостатньо насичені двоокисом вуглецю, тобто газом,” – зазначає Марія Андріянова.

Експерти комісії внесли пропозиції щодо заборони реалізації забракованої продукції.

На „добре” за п’ятибальною системою оцінено вироби приватного підприємця Надії Протащук: сайка „Каштан”, булочка „Їжачок”, батончик „Калорійний”, каравайчик „Каштан”.