Останнє оновлення: 11:20 субота, 16 жовтня
кухня / Імідж*
Постійне посилання: http://newvv.net/adventures/fun/280472.html
Популярность кухни страны восходящего солнца во всем мире

Популярность кухни страны восходящего солнца во всем мире

Сейчас на территории стран постсоветского пространства все больше популяризируются кухни разных стран мира. Раньше у нас максимум можно было отведать французский торт наполеон, и то собственного производства, и пиццу не совсем итальянскую.

А вот азиатские блюда для советских людей были чем-то загадочным и неизведанным. В той же Америке японская кухня начала появляться в 80-х годах, и даже сравнялась по популярности с бургерами и колой.

Сейчас сложно найти человека, не пробовавшего суши и ролы. Японские блюда привлекли наших гурманов не только своей экзотичностью и новым спектром вкуса. Ходят легенды о долгожительстве японцев и это связывают с их рационом питания. По всей Украине открываются суши-бары, есть возможность заказать азиатские лакомства онлайн, достаточно зайти на сайт и заказать суши-сеты в Киеве чтобы выбрать понравившиеся деликатесы.

Что такое суши, с чем и чем его едят?

Суши – это небольшие лепешки риса с морепродуктами. Ролы – это разновидность суши, где рис, сыр, и морепродукты скручиваются рулетом с водорослями нори, а потом разрезаются на порционные кусочки. Подается такое блюдо с соевым соусом, васаби (японский хрен, который убивает микробы) и имбирем, который очищает вкусовые рецепторы.

Немного истории возникновения

Есть много версий возникновения этого блюда. Самая распространенная: Япония островная страна, и основные продукты – это рыба и рис, для транспортировки и сохранения свежести первой использовали рис. До сих пор не понятно, как правильно трактовать иероглифы, и читать слово суши, или суси – в переводе значит «маринованная рыба» и «приготовление к долголетию». Известно, что такой способ хранения пришел в Японию из Китая. Сначала рис просто выбрасывали, а рыбу употребляли в еду. Но со временем все изменилось, рис начали отваривать и подавать с сырой рыбой и васаби. В 19 веке первым, кто слепил рисовый колобок, добавил японского хрена (васаби) и соединил все это с рыбой был Джохей, позже, для того чтобы иметь право делать это блюдо, нужно было минимума три года учиться этому мастерству. Японцы вообще любители все что делают доводить до уровня мастерства.

Позже в северной Америке суши-мастер изобрел всем нам известные вариации на азиатское блюдо, именно поэтому одни из самых популярных лакомств имеют название американских штатов Калифорния и Филадельфия.

Правила поедания суши

Есть определенные правила, они не обязательны, но, чтобы прочувствовать всю ту восточную, загадочную атмосферу, лучше есть именно так:

  1. Перед основным блюдом подаются горячие полотенца, чтобы очистить руки.
  2. Есть нужно палочками, или допустимо это делать голыми руками. Придется попрактиковаться прежде, чем вы научитесь управляться палочками, вам могут предложить ученический вариант, где палочки соединены, а вам придется воспользоваться ими как пинцетом.
  3. Соус наливается в отдельную емкость, и необходимо окунуть ненадолго рол или суши в него и потом отправить в рот.
  4. Возьмите кусочек маринованного имбиря для очистки вкусовых рецепторов, перед следующим ролом.
  5. Запейте это травяным чаем, или другим традиционным напитком.

Разнообразие этих восточноазиатских блюд достаточно велико, есть суши с различными соусами, морепродуктами как сырыми, так и полу приготовленными (разные сорта рыбы, креветки, угорь), обжаренные в темпуре (кляр), с кунжутом или икрой, вывернутые наружу рисом или внутрь. Нужно обязательно попробовать разные, чтобы выбрать своих фаворитов.

Как заказать суши и сеты в Online

 Сейчас для того, чтобы полакомиться японскими деликатесами совсем не обязательно посещать страну восходящего солнца. Достаточно зайти на сайт online-sushi.com.ua и заказать.

Преимущества заказа в онлайн суши-баре в Киеве:
  • Работа в режиме 24/7 можно оформить заказ онлайн или по телефону;
  • Бесплатная доставка от 300 грн.;
  • Кеш-бек на заказ суши-сетов от 20%;
  • Доставка курьером в специальных боксах, для сохранения свежести и аромата приготовленного блюда;
  • Оплата тремя способами: наличными курьеру, онлайн при оформлении заявки, прямой ссылкой через смс;
  • Дополнительная скидка на самовывоз;
  • Система акций и бонусов, которыми можно потом расплатиться;
  • Также можно заказать напитки и добавки к наборам (соусы спайс, унаги, кимчи, ореховый).

Чтобы почувствовать себя настоящим гурманом, достаточно заказать суши и ролы в online-sushi, в любое время дня и ночи, для романтического ужина или вечеринки с друзьями, для ланча с коллегами или обеда с партнерами.

Заходите на сайт и выбирайте, а компания гарантирует качественный продукт и быструю доставку.

SVOBODA LIVE! - YouTube
SVOBODA.FM - LIVE!
Listen on Online Radio Box! SVOBODA.FM

Архів прямих трансляцій на YouTube: YouTube.com/holovatenko

SVOBODA.FM на Apple Podcasts

Реклама на сайті SVOBODA.FM
Фотоновини

  Святкова концертна програма до Дня захисників і захисниць України

SVOBODA.FM